2025년 6월 지역 축제 소개 - 서산 팔봉산 감자 축제

2025. 6월 21~22(토,일), 서산 팔봉산 감자축제, 땅의 기운을 품은 여름의 맛

팔봉산 감자 축제 25. 6.21~22

매년 초여름이면 충청남도 서산시 팔봉면에서는 특별한 지역 축제가 펼쳐집니다. 바로 팔봉산 감자축제입니다. 올해 2025년에는 6월 21일(토)부터 22일(일)까지 이틀간, 팔봉산 기슭의 깨끗한 자연 속에서 [서산 특산 감자와 함께하는 다채로운 체험과 즐거움]이 준비되어 있습니다.

왜 팔봉산 감자인가?

감자는 남미 안데스 지역이 원산으로, 유럽을 거쳐 18세기 말 조선에 처음 전래된 이후 한국의 주요 구황작물로 자리 잡았습니다. 특히 전분과 식이섬유가 풍부하고, 비타민 C, 칼륨, 마그네슘 등을 함유하고 있어 피로 해소, 위 건강, 심혈관 기능 개선에 효과적인 작물로 알려져 있습니다. 쌀이나 밀보다 혈당지수가 낮아 건강식으로도 주목받고 있으며, 조리법에 따라 다양한 영양소 흡수가 가능합니다. 또한 감자의 껍질과 조직 속에는 항산화 물질이 포함돼 있어, 항염 작용과 면역력 증진에도 도움을 줍니다.

서산 팔봉산 일대는 토질이 좋고 일조량이 풍부하며, 해풍이 부는 자연환경 덕분에 감자 재배에 매우 적합한 지역입니다. 이곳에서 나는 감자는 껍질이 얇고 조직이 단단하며 맛이 고소한 것이 특징입니다. 특히 조리 후에도 형태가 무너지지 않고 단맛이 살아 있어 찌거나 구워도, 볶아도 모두 맛있게 즐길 수 있어 인기가 높습니다.

팔봉산 감자는 전국적으로도 품질을 인정받아, 매년 이 시기에는 감자 구매를 위해 일부러 축제를 찾는 방문객들도 많습니다. 농민과 소비자가 직접 만나는 자리인 만큼, 신뢰할 수 있는 생산자 직거래의 장으로도 의미가 큽니다.

축제 프로그램 안내

팔봉산 감자축제는 단순한 판매 행사를 넘어, [온 가족이 함께하는 체험형 지역축제]로 기획되어 있습니다.

1. 감자 캐기 체험

팔봉산 감자 축제 감자캐기 체험 안내

* 현장에서 직접 감자를 캐보고, 수확한 감자는 현장구매가로 직접 가져갈 수 있는 실속 프로그램
* 아이들에게는 흙과 작물의 소중함을 알려주는 산교육의 기회

2. 감자 음식 시식 코너

* 찐 감자, 감자전, 감자옹심이 등 다양한 감자 요리 무료 시식
* 지역 주민이 운영하는 부스에서 서산 특산물도 함께 소개

3. 농특산물 즉석경매, 감자 이색 게임

* 지역 주민, 관광객 누구나 참여 가능

4. 농산물 상설판매장

* 감자 외에도 마늘, 양파, 고구마 등 서산의 여름 농산물 판매
* 중간 유통 없이 **신선하고 저렴한 가격에 구매 가능**

5. 팔봉산 감자골 노래자랑

* 초청가수: 유지우, 최정선, 세컨드, 강지등

*초청공연(평양예술단, 문화복지센터 등)

팔봉산 등산과 함께 즐기는 감자축제

축제장 인근에는 충청남도 서산을 대표하는 명산, 팔봉산(八峰山, 해발 362m)이 있습니다. 비교적 완만한 산세에 8개의 봉우리가 이어진 독특한 지형을 따라, 아름다운 경관과 함께 산책이나 가벼운 등산을 즐기기에도 안성맞춤입니다. 축제에 앞서 아침 일찍 산에 올라 시원한 공기를 마시고, 내려와 감자 축제의 열기 속으로 들어가 보세요. 그야말로 자연과 맛, 가족의 시간이 조화를 이루는 하루가 될 것입니다.

감자 보관 팁과 섭취 주의사항

감자는 비교적 보관이 쉬운 작물이지만, **싹이 나기 쉽고 빛에 노출되면 독성물질인 솔라닌(Solanine)이 생성**되기 때문에 주의가 필요합니다. 감자는 직사광선을 피해 **서늘하고 어두운 곳**, 특히 바람이 잘 통하는 종이봉투나 망에 담아 보관하는 것이 좋습니다. 냉장고처럼 너무 차가운 장소는 전분이 당으로 변해 맛이 변질될 수 있어 권장되지 않습니다.

감자에서 싹이 나거나 초록빛으로 변한 부분은 반드시 제거하고 섭취해야 합니다. 특히 싹이 많이 자란 감자는 껍질 바로 아래와 눈 주위에 솔라닌이 집중되어 있으므로, **넉넉하게 도려내고 익혀서 조리**하면 대부분 안전하게 먹을 수 있습니다. 다만 감자 전체가 물러지거나 색이 짙은 녹색으로 변한 경우는 섭취를 피하는 것이 좋습니다.

여행 팁과 안내사항

* 행사장 주소: 충남 서산시 팔봉면 어울림마당 양길리 827 일원
* 참가비: 감자 캐기 체험은 일부 유료, 나머지 무료 행사 다수
* 자세한 정보 및 사전 예약: 서산시청 홈페이지 또는 축제 공식 SNS 채널 참고

서산공식블로그

https://blog.naver.com/seosan_city/223877857821

2025년 6월 제363호 서산소식 발행

 

마무리

바쁜 도시 일상에서 벗어나, 흙과 땀, 자연의 기운을 온몸으로 느낄 수 있는 서산 팔봉산 감자축제. 이틀밖에 없는 소중한 여름의 한 장면을, 서산의 너른 들판과 푸른 산기슭 아래에서 만들어 보세요. 감자 한 알에서 시작되는 따뜻한 이야기, 그 현장으로 여러분을 초대합니다.

찐감자

어디선가 포슬포슬한 감자 냄새 나지않나요? 😮